Sommerhushygge.

Sidder og lytter til hvordan det bare plasker ned udenfor og solens stråler bliver færre og færre og det bliver koldere og koldere uden for.
Er mentalt ved at indstille mig på et trist efterår og en pisse kold vinter og længes allerede nu efter sol og sommer.

I år har jeg ik lavet det vilde, men fik muligheden for, at låne min onkels sommerhus oppe ved Hadsund og inviterede min veninde Karina og 2 af hendes drenge med derop.

Det er ved, at være rigtig mange år siden, at jeg sidst har været deroppe. Så alt så anderledes op. Der var stadig noget der lignede sig selv og det var bare så hyggeligt at være deroppe.
Jeg behøver ikke et stort luksus sommerhus med spa, vaskemaskine og alt muligt andet lir.
Jeg holder stadig af de rigtige sommerhuse som jeg kender dem.

En onsdag formiddag sidst i aug. efter storindkøb kørte vi mod Hadsund og klar til nogle dage med godt vejr, hygge og afslapning.
Drengene fik hurtig valgt senge og legetøjet blev fundet frem ude i solen, og så var de klar til ferie.
Første dag blev brugt på, lige at lære området at kende. Og nej jeg kunne ikke finde rundt deroppe.
Kunne ikke huske hvordan vi kom ned til vandet, så måtte lige have lidt hjælp til at finde derned.

Resten af ferien blev brugt på gå ture ned til vandet boldspil og kroket i haven og en MASSE hygge med ludo og kortspil.
 Det høre med til rigtig sommerhus hygge.

Stranden hvis man kan kalde det for det er utrolig børnevenlig. (Det døbte vi den til at være)
Der er MEGET lavvandet og vi opgav, at komme helt derud hvor man kunne få vand op til knæene. Jeg ved ikke hvor langt vi gik men vi gik og gik og gik ig jeg tror næsten vi gik en km ud og det var kun soppevand.
Første gang vi var ude og soppe var vandet dejligt lunt det var næsten som om at vandet var varmere end selve luften. Det var nok også derfor vi kunne holde til, at gå så langt ud. Havbunden var sand uden tang og sten så det var så lækkert at kunne gå rundt i.
Vi brugte vores soppe ture til at kigge på sandorm og tanlopper og kaste med sten. Selvom drengene ik rigtig fik badet er jeg ret sikker på, at de havde nogle gode ture ned til vandet.

Den dag vi skulle hjem brugte vi de sidste timer i haven efter, at alt var pakket og gjort rent. Vejret var rigtig lækkert og det blev bare mere og mere varmt. Det var næsten helt trist, at køre derfra. Kunne godt bruge et par dage mere deroppe.
Håber snart, at kunne kommer derop igen. Man behøver ikke tage synd på for, at få en god sommerferie.
Man kan sagtens have en god sommerferie i Danmark hvis man er i godt selskab.

Tak for nogle dejlige dage Karina, Tobias og Andreas.

Smag på Sønderjylland.

Vibegaard sirup.

Sidste weekend, da der var foodfestival på Tangkrogen var Elisa og jeg forbi området

  "smag på Sønderjylland"

Her kunne man smage på pølser, marmelade og andre lækre ting.

Vi fik os en lille snak med Anders fra Vibegaard ved Skærbæk.

Han fortalte os om de forskellige produkter de havde med på festivalen, mens vi stod og nød en smagsprøve på deres saft lavet af frugter fra deres frugtplantager.

Jeg smagte en lækker solbærsaft som jeg også fik købt med hjem rigtig lækker smag af solbær.

Udover deres saft laver de også frugt sirupper på Vibegaard.

Vi fik en ribs sirup og en solbærsirup med hjem og har nu fået smagt på dem.

Solbær siruppen blev præmieret med en guldmedalje ved Da­nish Food Contest 2012.

Foruden disse to sirupper vi fik med hjem findes der også en stikkelsbær sirup som er blevet kåret til den bedste bær sirup.

I kan læse mere om Vibegaard her hvor det også er muligt at se hvor i kan få fat i deres produkter. 

Der har været gang i det lille køkken og der er blevet smagt på begge frugt sirupperene.

Har du en brun sovs, som du gerne have til, at smage vildt kan du smage den til med ribs sirup, den vil være rigtig god til fx forlorenhare med en god waldorfsalat. god gammeldaws mormor mad.

Louisa Lorang har et bud på en ribs Margarita på hendes hjemmeside. Som du kan se her

Jeg har lavet lækre vafler med skyr og ribs sirup og hakkede mandler og så blev der lavet havregryns pandekager med is, solbærsirup og hakkede mandler.

De blev nydt sammen med en hjemmelavet banan solbær milkshake. Den var en dejlig kold forfriskning.

Hvad Elisa fandt på kan i finde ud af hvis i kigger forbi hendes blog her

Jeg har ikke gjort det i frugt sirup før, men det bliver ikke sidste gang jeg bruger det til mine desserter.

Ribs var den største udfordring for mig, men den smagte rigtig godt sammen med skyr og det kunne godt være noget jeg vil bruge noget mere af i madlavningen.

Sponsoreret

Hvad nytter det?

Jeg rejser åbenbart til Dominikanske Republik i min sorte bh og drikker et glas rom eller 3.

Og så kan jeg også godt lide den ude i gangen oppe af døren.

Hvad nytter disse status beskeder?

Skyndte du dig, at smide bhen og tjekke om dine bryster var ok? Eller tænkte du, at du hellere lige måtte ind på støt brysternes hjemmeside for rent faktisk at støtte dem?

Jeg tror så godt som ingen af dem der har postet denne status besked har gjort noget ud over at fortælle at de skal ud og rejse.

Hvor mange kvinder.... og mænd for den sags skyld bliver helbredt af bryst kræft ved, at i fortæller at i rejser til Mexico, London, Paris osv?

De første par år var det da "sjovt" at fortælle hvilken farve BH man havde på skrevet på en kryptisk måde sætte et hjerte i status beskeden og intet andet, fortælle at man satte sin taske i gangen osv, men nu har det bare stået på i rigtig mange år og mændene ved jo godt hvad det er der bliver skrevet.

Og så er det slet ikke Kræftens Bekæmpelse der står bag disse her statusser.

Hvis i VIRKELIG vil gøre noget der gavner brysterne, så deltag i støt brysternes kampagne.

Opret en indsamling på deres side og få dine venner og familie til at donere et beløb.

Køb nogle af de mange ting man kan købe.

Det kan hjælpe med at helbrede de ramte i fremtiden.

Det nytter!!

Jeg selv vælger at vise min støtte hvor den virkelig nytter og det håber jeg også i vil gøre.

Jeg har set hvad bryst kræft gør ved folk.

Gid kræften selv ville få kræft og dø.

Århus FoodFestival 2013

Kender du food festival? Jeg gjorde ikke, så i weekenden inviterede jeg min gode veninde Elisa med en tur ud på Tangkrogen, for at opleve food festivallen.Vejret var perfekt og der var masser af mennesker.

Vi fik set os omkring fik smagt på lakrids fra Johan Bülows, Forskellige honninger fra HELT, produkter fra "Smag på Sønderjylland" bl.a. lækre safte fra Vibegaard.

Der blev også smagt på oste bl.a. fra Them Oste, Skyr produkter fra Løgismose.

Der var så mange boder, at jeg ikke husker dem alle sammen.

Vi sluttede af med, at høre Kirstens fortælle om de produkter hun laver med frugter og urter fra klosterhaven.

Lørdag formiddag var vi klar til endnu en dag ude på Tangkrogen.

Vi startede ud med, at være med i en blindtest hos AU - Instituttet for Fødevarer hvor vi fik lov til, at smage på nogle forskellige safte.

Derefter var vi inde hos Antropologisk Smagssalon også fra AU. Her var vi igennem en "forhindringsbane" hvor vi fik testet vores sanser mht. mad. Til sidst fik vi udleveret en tallerken med 2 stykker ost og en skumfidus som vi så skulle smage på og fortælle hvad vi syntes og følte.

Den første stykke ost var fast og smagte mærkeligt.

Det næste stykke var mere som en salattern/feta og jeg fornemmede ligesom en bedre eftersmag lidt sødme og så spiste jeg skumfidusen som smagte af skumfidus. Efter at have fortalt hvad vi følte og smagte fik vi at vide at de 2 stykker ost var den SAMME ost. Ja der kan man bare se. Jeg var overrasket.

foto: Elisa.

Det var hyggeligt, at gå rundt ved de forskellige stande og tale med producenterne. Man mærker virkelig hvordan de brænder for deres produkter. Og vi fik også begge købt nogle en masse lækre produkter vi ikke kendte i forvejen, eller kun havde hørt om.

Og vi fik også lidt produkter med hjem, som vi i den nærmeste fremtid vil vi hver især vil fortælle mere om her på bloggen.

Det har været en rigtig god oplevelse, men jeg syntes jeg savnede noget.

Selv kan jeg godt lide, at bage især kager og lave andre søde sager.

Jeg blev overrasket over, at der ikke var større udbud af producenter i dette område.

Kage er jo en del af den danske kultur men hvor var de?

Dette område håber jeg bliver større næste år.

Smagsprøverne burde måske også være bedre. Når man betaler så stor entre pris burde udbuddet også være bedre end sådan nogle små bitte hapser. De fleste steder skulle man  betale for at få lov til at smage. Det får ikke mig til, at købe noget hvis jeg først skal betale for bagefter finde ud af om det er noget jeg vil have med hjem.

Til jer der ikke kender til Food festival, kan jeg fortælle, at det er en stor messeplads med samlingspunkt for alle madentusiaster fra den almindelige forbruger til den professionelle kok. Kokkeelever får lov at vise hvad de kan, der bliver debatteret om mad og så kan man besøge den ene stand efter den anden. Alt sammen er mad og drikke.

 "Food Festivals store vision at udbrede kendskabet til den nordiske gastronomi og danske råvarer såvel nationalt og internationalt" kan man læse inde på deres hjemmeside.

Pladsen er ret stor og kan godt anbefale, at man har billet til flere dage for man får ikke det hele med på en dag..

Årets fangst.

Tillykke til vinderen af TDC Play Live

Så er der en heldig læser der kan glæde sig til en aften med god musik.

Stort stort tillykke.

Den heldige er blevet fundet med hjælp fra "find en vinder"

Tillykke til Elisa.

TDC PLAY LIVE - Vind billetter

Jeg har ik lagt skjul på, at jeg er helt tosset med at gå til koncerter.

Sommeren er bl.a. blevet brugt på en masse koncerter og nu kommer der endnu en.

TDC Play kommer til Århus den 14 sep. og der skal jeg så meget med.

Vil du også gere med skal du læse videre samt HUSK at rulle helt ned i bunden og se hvilken overraskelse jeg har til jer.

TDC PLAY vil holde et brag af en fest og har inviteret nogle af tidens bedste kunstner til, at komme og underholde denne aften.

På scenen kan du opleve nogle af Danmarks største navne.

Nik & Jay 
Medina 
Carpark North 
Burhan G 
Sanne Salomonson 
Shaka Loveless 
og Panamah.

Det er ikke muligt at købe billetter til denne aften, men du kan vinde billetter til denne aften hvis du kigger forbi TDC facebookside hvor du skal være med til, at bestemme hvilke sange kunstnerne skal spille denne aften.
Deres setlister bliver bestemt ud fra deltagernes ønsker.
Selv håber meget at Burhan G vil spille: 
Jeg er i live, Jeg vil have dig for mig selv og mest ondt. 

Vil du være med til, at bestemme hvad der skal spilles denne aften så følg med herunder og se hvordan du gør.

Først klikker du ind på facebook ved at trykke her.

Hvis du ikke allerede har trykket på like så husk at gøre det ellers er det ikke muligt, at deltage.

Når du er inde på siden vil du se billedet herunder og der skal du trykke på VIND HER:

Vælge din yndlings kunstner og vælge derefter de 3 sange du gerne vil høre til koncerten.

Til sidst udfylder du med navn email og tlf nr og krydser alt hvad du kan.

Held og lykke.

Skynd jer ind og deltag, men vent lige et øjeblik for prøv at se her:
TDC har givet mig lov til at give en af jer heldig læser 2 billetter så hvis det skal være dig der skal have dem må du hellere deltage i denne lyn give away. 

For at deltage i denne give away skal du:

1: Like bloggens faceside ved at trykke her

2: Skriv en kommentar herunder med dine 3 yndlings nummere samt din email adresse så jeg kan få fat i dig.

Da dette er en lyn give away slutter den allerede på lørdag D 7 /9/13 meget heldig dato ik ;)

Vil blive meget glad hvis du også vil følge med via bloglovin men intet krav

Sponsoreret.

At arbejde i et cirkus.

Denne sommer sprang jeg ud som frivillig hos muskelsvindfonden og blev medlem af Crewet og kan kalde mig kræwer (har jeg fået at vide det hedder)

Tilbragte en dag hos Cirkus Summarum på Tangkrogen i Århus.

Rigtig fed oplevelse.

Det blev en blød start og fortryder, at jeg kun var med den ene dag.

Jeg fik tjansen som billetkontrollør ved indgangen, og fik hilst på rigtig mange børn og deres forældre og bedsteforældre den dag.

Alle var bare så søde og det var så fedt, at se hvor spændte og glade børnene var fordi de skulle ind og se Bamse, Hr Skæg, Sebastian og alle de andre.

Nå ja og så var jeg da lige ved, at glemme, at jeg da også et par ture inde i teltet under forstillingen. Lige før pause skulle de friville ind og stå ved publikum rækkerne og danse lidt og da det var sidste forstillings dag skulle vi også ind til sidst hvor der blev takket for vores hjælp.

Ik lige det jeg havde forventet da jeg mødte op på tangkrogen meget tidligt den søndag morgen, men nøj det var sjovt.

Det var en underlig dag at møde op på. 

De andre var faktisk rigtig søde og gode til at tage i mod mig men var nu følte mig indimellem lidt palle som at være den nye i klassen.

Alt gik så hurtigt og alle havde travlt og da jeg det meste af dagen sad/stod sammen med den samme kan jeg ik rigtig huske nogle af de andres navne og det er ret øv.

Det var sidste dag var det også store afskedsdag. Det virkede lidt som når man siger farvel efter, at have gået et år på efterskole. 

Der bliver knyttet nogle bånd og nogle gode venskaber mens man er der fordi man går op og ned af hinanden hele døgnet.

Håber at jeg får den oplevelse næste år.

Den fede oplevelse og gode mavefornemmelse jeg havde da jeg gik derfra meget træt er jeg ret sikker på, at jeg tager en hel uge næste år.

En af grundene til, at jeg aldrig er kommet videre er, at jeg jo ikke kender nogen og ingen af vennerne lige har haft tid eller lyst til, at være frivillig, men nu gjorde jeg det fanme og jeg gør det igen. Nye venskaber og fede oplevelser. 

Du behøver ikke kende nogen for der går ikke lang tid for så har man lært en masse nye fantastiske mennesker, at kende.

min "uniform"

Ser frem til sommeren 2014 for så vil jeg være cirkus medarbejder hos cirkus summarum igen.