Det var ikke kun os der nød godt af de gode sager på food festivallen sidste weekend.
Kingsmoor.dk var mødt op med hundebar og goodiebags til hunde i alle størrelser ude ved indgangen.
Vi havde godt nok ikke Koda med på foodfestival, da vi ikke mente det var et sted man tog hunde med hen med alle de mennesker og hunde der tisser over alt. Vi fik dog lov til, at få en goodiebag med hjem til Koda alligevel. Han har nydt godt af de små poser. Dog var han ikke så glad for HAVFISK men de andre så han ud til, at han godt kunne lide.
Til food festivallen fangede jeg Gorm Wisweh ved Morsø teltet hvor han var ved, at lave lækre pizzaer.
Gorm fortæller her hvordan man på ingen tid kan lave en rigtig lækker pizza med ret få ingridigenser og en MEGET varm ovn.
Jeg valgte, at optage det for at kunne huske det når jeg kom hjem. Nu kan i også lære, at lave gode pizzer a la Gorm.
Vi fik også mulighed for, at smage på den pizza han laver i videoen og den smagte fantastisk..
Man bliver meget pizza sulten af denne video. Så er i advaret ;)
Food
festival er slut og det har været en rigtig skøn weekend med masser af
smagsoplevelser.
Det startede
ud med at være en ret VÅD dag men sluttede af med en solrig søndag og rigtig
mange mennesker.
Jeg
tilbragte hele weekenden ude på Tangkrogen så jeg havde tid til, at ose og få
så meget med som muligt. Fredag havde jeg fornøjelsen af, at hygge med Louise,
Sofie og Sara. Lørdag var min søster med derude og søndag havde jeg fornøjelsen
af, at tilbringe sammen med min mor og søster. Jeg fik derfor oplevet
festivallen både fra øjenhøjde men også fra min egen synsvinkel.
Der blev
lavet kryddersalte og sukker og hjemmelavet kartoffelsalater i børneteltet med
Sofie og Sara. Smagt på indlandsis i Grønlandsteltet og guffet sanse pizzaer
hos Karolines køkken. Vi smagte os igennem skønne oste og lækre is og tog hjem
med mætte maver.
Der er
virkelig noget for alle. Masser af muligheder for de små der også kan lære om
mad, ham der er til de nordiske dråber og dem der bare gerne vil have noget på
opleveren. Selv menneskets bedste ven hunden kunne gå en tur i hundebaren og få
godbider med hjem fra Kingsmoor.
Det var
egentlig meningen, at vi ville prøve et par workshops, men der er bare så
meget, at opleve og når man er flere der ikke altid vil det samme og tiden går
så når man ikke alt. Vi fik dog lavet en surdej, men vi fik ikke helt det ud af
det som vi havde forventet da vi var forbi Hjemmeriet.
Food
festival har virkelig rykket sig siden sidst jeg var forbi i 2013. Den gang
syntes jeg det var stort, men nu var den blevet endnu større og der er så meget
at se på. Det var det hele værd. Jeg har fundet mig en festival lige efter
hjertet.. Mad hjertet.
Der blev også købt lidt lækkert med hjem jeg kan nyde den næste tid.
Mint honning fra HELT. Jeg kan godt lide Honning og honning med smag er GODT.
Greenland Ice måtte jeg bare have med hjem. Nu er det ikke til at opdrive her i området, men håber da at det snart bliver muligt. Ost fra Them. Blev bare nødt til at have ost med hjem for Them ost smager godt.
Der var også gratis goder derude. Fik både Samsø kartofler og løg med hjem og da vi gik hjem var der Karolines soft ice så vi blev rigtig forkælet.
